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食材・調味料
ＮＩＤ 赤穂の浜塩 粗塩タイプ 国産原料１００％ 1kg
開発者インタビュー！
「赤穂」というと、塩の産地として有名な？
はい！ 兵庫県赤穂の海水を100％使用し、赤穂工場で作っています。天然の海水が原料なので、にがりをほどよく含んだ、まろやかな味わいに仕上がっていますよ。
パッケージにも高級感がありますね。
よく気づいてくれました！ ポリ素材ですが和紙調の袋を採用しているんです。また、国産原料100％へのこだわりが伝わるよう、シンプルながら力強さのある和風デザインとしました。
どんな料理に向いていますか？
粗塩タイプなので、煮物や焼物はもちろん、漬物や梅干づくりまで、あらゆる料理にお使いいただけます。ふだん使いしやすいお値頃価格ですが、素材にこだわり、味にこだわる方にもぜひ味わっていただきたい、自慢の一品です！