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インスタント食品
ＮＩＤ 八割そば 250g
希望小売価格：400円（税込432円）
開発者インタビュー！
商品開発にあたって、最も苦労したのはどのようなことですか？
はい、製造工程中に食塩を一切使用していないんですが、塩が入らないとそばって成型しづらいんですよ。でも、塩なしで自然なそばの風味を楽しんでいただきたいので、成型には苦労しましたね。
独自の低温乾燥法、徹底した温度・湿度管理により、納得できるそば造りを実現させました。
八割りそばだから、そば湯も楽しめそうですよね。
はい、そば本来の自然な香りと甘味が楽しめ、そば湯もおいしくお召し上がりいただけますよ。そばの全粒粉を使用した歯ごたえ豊かな八割そばですので、そば好きの方、そば通の方にもおすすめで、ぜひお買い求めいただきたいです。