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食材・調味料
ＮＩＤ スライスにんにく 30g
開発者インタビュー！
にんにくって、「あー今ちょっとだけ必要！」っていうときありますよね。
わかります！ 丸ごとはいらないけど……っていうときですよね。
そんなとき、乾燥にんにくがあると本当に便利ですよ。本品はスライスして乾燥したものなので、調理の最初に油に入れて風味を出したり、から煎りしてにんにくチップにすることもできます。
原料のにんにくについて教えてください。
中国山東省産の、色が白くて粒が大きいにんにくを厳選しています。旨味成分が多い原料を使用しているので、にんにく本来の味を堪能できますよ。