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NID こいくちしょうゆ 1L 食材・調味料 NID こいくちしょうゆ 1L 希望小売価格:400円(税込432円)

開発者インタビュー!

伝統的な製法を採用しているとか。

そうなんです! 小豆島に400年以上伝わる、伝統的な醸造法にこだわり続けています。400年ってびっくりですよね(笑)。原料には、遺伝子組み換えでない脱脂加工大豆、大豆を使っているので安心してお召しあがりいただけます。

アピールポイントをお願いします。

深いコクと、まろやかな風味が特長のこいくち醤油です。お肉やお魚、野菜にそのままかけてもおいしく召しあがれます。また、煮炊きものにもぴったりなお醤油ですよ。「醤油なんてどれも変わらないでしょ」とふだん感じている方に、ぜひお手に取ってもらいたいですね。

最後に、お客様に一言お願いします。

伝統製法を採用したこだわりのお醤油です。お料理好きな方にぜひお試しいただきたいですね。うすくちタイプと使い分けていただけたらうれしいです。きっと、いろんなお料理にチャレンジしたくなりますよ。

お客様の声