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NID 本みりん 1L NID 本みりん 1L 希望小売価格:680円(税込734円)

開発者インタビュー!

独特な甘味がありますね。

あっ、気付いていただけましたか(笑)。掛米にもち米を使うことで、深みのある自然な甘味が出るんですよ。また、本品は、「ねのひ」という清酒の製造技術を参考にしています。この「ねのひ」は、およそ350年の歴史をもつお酒なんです。その歴史にあやかっています(笑)。

アピールポイントをお願いします。

アルコール分とエキス分が、お料理にさまざまな効果を与えます。「みりんなんてどれも大差ないでしょ?」って思っている人にこそ使っていただきたいですね(笑)。それだけ本品には自信があります!

最後に、お客様に一言どうぞ。

とくに、お料理が好きな人にぜひお試しいただきたいですね。一度使っていただければ、本品のこだわりがわかるかと思います。深みのある上品な「甘味」を堪能してもらえたらとてもうれしいです。

お客様の声